{"id":33814,"date":"2023-03-22T11:42:13","date_gmt":"2023-03-22T10:42:13","guid":{"rendered":"https:\/\/fpc.ms-dev.it\/?page_id=33814"},"modified":"2023-03-25T11:05:24","modified_gmt":"2023-03-25T10:05:24","slug":"puna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fondazionepaolocresci.it\/sq\/museo\/il-lavoro\/","title":{"rendered":"Puna"},"content":{"rendered":"

\n\t\t – \n\t<\/h1>\n

\n\t\tAmbulant\u00ebt dhe f\u00ebmij\u00ebt\n\t<\/h2>\n\t

Avanguardie dell’emigrazione furono coloro che esercitavano mestieri ambulanti. In Toscana i contadini andavano in Corsica, per i lavori agricoli, poi in Francia, attratti da paghe migliori; il mestiere qualificato pi\u00f9 diffuso era quello di figurinaio. Partivano per i paesi europei, poi per le Americhe, musicisti girovaghi da tutt’Italia, venditori di stampe e di mercerie, boscaioli e sterratori, lasciavano le regioni orientali della penisola.<\/p>\n

Con il miglioramento dei trasporti e l’inizio della grande emigrazione i percorsi dei girovaghi raggiunsero tutti i paesi europei e poi le Americhe. Le autorit\u00e0 di polizia non li vedevano di buon occhio, costantemente accompagnati da bambini, spesso costretti a mendicare. Talvolta i padri stessi portavano i figli con s\u00e9 o li consegnavano a persone ritenute affidabili nella speranza che, girando il mondo, imparassero un mestiere in grado di sfamarli.<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tUSA, New York, Rochester, 1901. Ritratto in studio: l’orgoglio del mestiere\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tGran Bretagna, Inghilterra, Londra, 1924. Domenico Vidi, originario di Pinzolo, Trento, arrotino\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tBrasile, Rio Grande del Sud, primi anni del novecento. Uomini, donne e bambini al lavoro in una fornace\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tFrancia, 1906. Gli orsanti\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tGran Bretagna, Inghilterra, Londra. I Brucciani con il loro carretto di gelati\n\t

\n\t\tKrah\u00eb t\u00eb fort\u00eb dhe pun\u00eb t\u00eb r\u00ebnda\n\t<\/h2>\n\t

Gli emigranti, in gran parte contadini, si impegnarono anche all’estero nei lavori agricoli, parteciparono al disboscamento o alla bonifica di terreni, si impiegarono nella realizzazione delle grandi vie di comunicazione, ferrovie, opere edilizie e nel pesante lavoro delle miniere.Circa la met\u00e0 degli emigrati rientr\u00f2 definitivamente in Italia. Negli Stati Uniti la “campagna di emigrazione” in genere durava soltanto qualche anno. I motivi erano: nessuna integrazione del paese e minima conoscenza della lingua; massimo risparmio di denaro nel pi\u00f9 breve periodo per affrettare il rientro, accettando esagerati impegni lavorativi e livelli di vita bassissimi.<\/p>\n

L’area di origine determinava i mestieri: in Australia gli emigrati dalle zone montane ripresero le attivit\u00e0 di boscaioli o diventarono tagliatori di canna da zucchero; quelli dalla pianura si dedicarono all’agricoltura o al settore terziario.<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tUSA, Montana, Butte, 1909. In miniera\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tBrasile, San Paolo, Carbonai impegnati in lavori di disboscamento per conto delle industrie Matarazzo\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tAustralia, Queensland, 1920 circa. Tagliatori di canna da zucchero\n\t

\n\t\tVepra t\u00eb madh\u00ebrishme dhe fate t\u00eb r\u00ebnd\u00ebsishme\n\t<\/h2>\n\t

Alla realizzazione di grandi opere pubbliche parteciparono tantissimi emigrati italiani e numerose furono le vittime di incidenti sul lavoro. I trafori del Frejus, del San Gottardo, del Sempione o la ferrovia transiberiana li videro all’opera.<\/p>\n

Nj\u00ebfar\u00eb numri emigrant\u00ebsh arrit\u00ebn suksesin si sip\u00ebrmarr\u00ebs, shpesh duke filluar nga e para, dit\u00ebn t\u00eb p\u00ebrfitonin nga mund\u00ebsit\u00eb p\u00ebr t\u00eb arritur pozita t\u00eb lakmueshme. Burrat kaluan shpejt nga varf\u00ebria n\u00eb pasuri duke u futur k\u00ebshtu n\u00eb nivelet m\u00eb t\u00eb larta shoq\u00ebrore, n\u00eb vendin q\u00eb i kishte adoptuar. Nj\u00eb histori suksesi: n\u00eb Brazil Giuseppe Giorgi, i cili u b\u00eb nga pun\u00ebtor i thjesht\u00eb, konstruktor hekurudhash; p\u00ebr aft\u00ebsit\u00eb e tij teknike atij iu besuan pun\u00eb me porosi t\u00eb r\u00ebnd\u00ebsishme publike, duke u afirmuar n\u00eb nj\u00eb sektor t\u00eb dominuar nga britanik\u00ebt.<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tBrasile, San Paolo, Lavori ferroviari\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tLibia, Tripoli. Cantieri edili Jos\u00e9 Malgioglio\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tRomania, Straja. Disboscamento e produzione di traversine per ferrovie\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tCartolina inviata dalla Svizzera a Firenze: La galleria del Cenisio\n\t

\n\t\tLe “fragili” donne\n\t<\/h2>\n\t

Da sempre l’emigrazione italiana \u00e8 stata studiata riservando l’attenzione agli uomini.<\/p>\n

A subire le conseguenze dell’emigrazione maschile furono le donne rimaste a casa: accudivano figli e anziani, lavoravano nei campi, e al posto degli uomini, si assumevano responsabilit\u00e0 economiche come la firma di contratti. Le donne all’estero conquistarono spazio nel mondo del lavoro: il primo settore industriale fu quello tessile, a cominciare dalle fabbriche francesi. Dall’impegno come casalinghe nacque, specialmente nell’America del Nord, il “bordo”, cio\u00e8 tenere a pensione dei compatrioti. Attivit\u00e0 che permetteva loro di svolgere lavori domestici e contribuendo all’ economia familiare.<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tBalia emigrata in Francia, ritratta con la mamma e il bambino\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tAustria, Holhsburg, 1909 circa. Nel gruppo di minatori anche le cuoche del campo\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tUSA, California, Truckee, inizio sec. XX. Luisa e Leone Cristofani dinanzi al locale di loro propriet\u00e0\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tFrancia, Lione. Le sorelle Falsone, originarie di Vigevano, lavandaie\n\t

\n\t\tDyqane e dyqane\n\t<\/h2>\n\t

Per gli emigrati che si dedicarono al commercio gli inizi furono simili: lavorarono prima come dipendenti di parenti o amici, poi esordirono direttamente nel commercio. In questo percorso la famiglia ebbe un ruolo fondamentale sia per il sostegno economico che l’impegno diretto nell’attivit\u00e0.<\/p>\n

I primi negozi furono piccoli spacci, generalmente nel settore alimentare, rivolti alla clientela italiana. Le vetrine di molti negozi pubblicizzavano prodotti italiani. Alcune di queste attivit\u00e0 riuscirono a consolidarsi nel tempo trasformandosi in aziende di produzione e di trasformazione di prodotti agricoli e dell’allevamento o nella grande distribuzione.<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tUn almacen in Cile di propriet\u00e0 di un ligure\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tPubblicit\u00e0 di ditte italiane all’estero\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tPubblicit\u00e0 di ditte italiane all’estero\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tPubblicit\u00e0 di ditte italiane all’estero\n\t

\n\t\tNga shegert\u00eb n\u00eb padron\u00eb\n\t<\/h2>\n\t

Nel settore della ristorazione hanno operato con successo gli emigrati italiani. All’inizio venditori ambulanti di gelati, d’estate, di caldarroste in inverno. Diventati stanziali, lavorarono come camerieri, sguatteri, poi, cuochi in ristoranti e alberghi. Infine: proprietari. Anche in questo settore la famiglia fu determinante per lo sviluppo di ogni progetto Vale la pena ricordare i primi sprovveduti “cucinieri”, uomini che si improvvisarono cuochi sforzandosi di riprodurre le ricette delle loro donne.<\/p>\n

Esemplare \u00e8 l’emigrazione nel Regno Unito. Da Londra, si spostarono nelle citt\u00e0 di provincia, nelle zone industriali del Galles meridionale; in Scozia e in Irlanda, aprendo botteghe e bar.<\/p>\n

Questa l’origine del loro successo: i locali, che spesso si limitavano al fish and chips, si differenziarono dai pubs, frequentati dai soli uomini maggiorenni perch\u00e9 vendevano birra e liquori. I locali italiani erano invece aperti a donne e ragazzi proprio perch\u00e9 non si vendevano bevande alcoliche. Cos\u00ec per le gelaterie: dai carrettini si pass\u00f2 agli ice-cream shops, dove si trovavano: bibite, caff\u00e8, dolci, confetture e cioccolata.<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tUSA, Illinois, Chicago, 1930. Ditta Gonnella: sfilata di camioncini per la distribuzione del pane. Il barghigiano Alessandro Gonnella, emigrato nel 1886, riprese a Chicago l’attivit\u00e0 di fornaio e con la distribuzione giornaliera del pane fresco increment\u00f2 notevolmente la sua attivit\u00e0. I discendenti operano ancora nel settore alimentare\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tGran Bretagna, Scozia, Glasgow. Carro da gelataio\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tPubblicit\u00e0 di ditte italiane all’estero\n\t\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t \n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\tGiorgio Lemetti all’interno del suo bar negli Stati Uniti d’America\n\t